我市对食品生产环节的风险进行了为期100天的调查和控制行动

来源:极速11选5平台 日期:2019-03-13 02:55

  中国泰山网络新闻(贾凤成)也;是食品安全风险高&#;发时期。二十六号,从!泰安市场,监督局获悉,为了加强食!品生产安全监管,防范食品安全风险,十二月中旬至明年三月底。在全市范围内,对风险和隐患进行了近4个月的、调查和控制。通过对风险的调查和控制,实现了对食品生产环节安全风险的早期检测和早期处;理。

  这一&#;风险调!查和治理突出了四个要点。关键产品:高风险奶制品,肉制品,葡萄酒饮料和其他产品。重点企业:监督抽查、监督、检查。、投诉、报告等多重问题的企业和大型企业。关键问!题,:环境卫生不良、农业和兽药残留混合使假冒伪劣宣传和伪造;生产日期以及公众关注的焦点。关键领域:广、泛的特色食品加工领域。

  为了做好风险调查&#;和控制活动,市场监督管理部门要求县、市、区根据调查的重点,坚持问题的指导。综合分析了食品安全风险,特别是区域食品安全,风险,制定了本地区食品生产环节的隐患清单。各地要把重点放、在春节前后食品生产风险问题的高发问题上。突出高风险产、品的频繁问题和公众关注的食品安全重点。监督企业建立和完善原材料检验和生产过。程控制标准,实施全过程可追溯产品检验产&#;品召回等制。度。通过对企业信用文件的公开执法检查、抽样调查、抽样调查、投诉、报告等信息披露,可&#;以强迫生产者自律。对有突出问题的公司进行面试。跟踪和!监督重大隐患,,不消除隐患。特别是,要制定专项;措施,!促进隐患调查与控制的机制化和规范化。各种违法行为一经核实和坚决打击..!所有涉嫌犯罪的案件都移交给公安机关处理。

  据了解,在隐患调查和控制过程中,市场监督管理局会组织检查小组不定期对各地进行;飞!行检查和监督检查,以确&#;保隐患调&#;极速11选5平台查和控制的有。效性。


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